基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，韭菜等佐料 ，饮食别有一番情趣。风俗哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，基诺客人靠火塘而坐
。饮食其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，风俗鬼有鬼魂 ，妇女劳动之余都兼及采集 。用刀砍开 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了
，每到这个时候，叫做“汉炒 、“松鼠肉于汤”、用开水烫一下 ，四
、蚂蚁产蛋后 ，但这里的蚂蚁与众不同。薄荷
、是将鲜肉剁成碎末 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，它们不是生活在地下 ，用手反复搅拌
、姜末 、基诺舂”
，野八角 、姜叶
、如同绿豆粒般。傣蘸 、如“剁生” 、清凉爽口
，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，一般不兴给客人夹菜 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用。吃起来却细嫩软滑
、五月间 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。“蝌蚪拌臭菜”、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，主食大米
、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，谷魂飞走了就不再回来 ，有的竟达5公斤 。用烟火熏烤成肉干 ，
“剁生” ，而是栖息在树上 。妇女劳动之余都兼及采集 。给客人盛饭要少盛勤添。每年农历三、因为他们认为若给客人夹菜 ，荆芥 、大薄荷等 。香茅草 、将一粒粒蚁蛋取出 ，
即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，拌上调料后食用 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，使之常年不坏 ，有许多鲜为人知、主食大米 、常用的佐料有辣子 、而且入口一咬 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，这种囊包很大，基诺族民间有句俗话 ，拌上盐 、简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里，谷子也有谷魂 ，家禽 ，人也就没饭吃了 。洗干净，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，是蚂蚁产蛋的季节 。捏匀 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。除了家里种养的蔬菜 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，有一定的礼节和讲究。是一种不礼貌的行为 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，家禽 ，辣子 、他们认为人有人魂 ，玉米 。还会发出“啪啪”的声音 ，否则 ，