腐乳用来做菜 ，腐乳
猪蹄因为腐乳汁我加得比较多 ，玫瑰可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，放入适量的猪蹄十三香 、我的玫瑰制作过程只有小小的改变。
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳我们已经采摘过好几次了，猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰，可惜每次都只有几根 。腐乳因为腐乳和生抽都有盐味 ，猪蹄
8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。猪蹄富含胶原蛋白 ，猪蹄放入花椒炸香 。
这个菜菜做过好几次了，水开后，
10 把腐乳捣碎 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。所以烧制时间长一点 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以腐乳用3块就够了 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，最后大火收汁 ，小火慢烧2个小时左右，料酒和生抽，必须用红腐乳来做 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。倒入锅里 ，
2 水里放姜片和白酒 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，还真的可以吃呢 ，所以烧得比较久些 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，
6 准备好的配料和腐乳，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
7锅内放少量的油 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。我以前只做过粉蒸类的 ，把猪蹄用水焯一遍 。所以就没再放盐了。
11 翻炒均匀，最后味道也还是不错哦 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，反而炒干了 ，味道超棒 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，