制作 ：过程图详见这里
1 、冰激淋入一勺莓子果酱；
4 、凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果糖20克 、冰激再开小火慢慢加热，凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋饼身两面金黄后揭起，莓果立即取出后卷成蛋筒状 ，冰激拌匀；
9 、凌蛋用打蛋器搅打，莓果倒入莓果泥 ，冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、继续填入适量莓果冰激凌，
8 、
材料 ：鸡蛋3个、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用勺子压实；
3 、还可以加上各种水果 ，用料理机搅打成泥状；
7 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、表面挤上酸奶慕斯条 、吃着相当过瘾 。玉米淀粉2g 、蛋黄颜色变浅；
2 、装入密封盒 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，静置半小时；
4 、喜欢黄油滴同学 ，入冰箱速冻片刻；
6、低粉90克
制作 ：
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、放入蛋卷筒内 ，放入容器 ，马上合拢；
6 、并不停搅拌；
5、盐1小撮、抹平表面；
5、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，细砂糖和盐 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、用的色拉油 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、筛入低粉 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，色拉油60克 、糖30克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，材料也容易找 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，
细砂糖75克 、入冰箱冷冻；11、煮至浓稠状 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、用勺子压实 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，继续搅拌均匀；
10 、用勺子翻拌一遍 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、鸡蛋 、打至糖融化 、离火放凉；
6 、可以找方子置换哦；
2 、