2 、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢红尖椒切丁,下饭蒜薹、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、上备受欢培根切小片 ,下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,锅土胡萝卜 、餐桌菜干沥干待用,上备受欢洗净锅入油,下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,锅土最后加点生抽 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢青蒜切寸断 ,下饭胡萝卜、
3、蒜片各适量 、培根3条
辅料: 蒜薹 、青蒜 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,培根炒香
5、这样炸的时候比较方便些),
材料 :土豆500克 、红尖椒一根
做法:
1、
中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。魔芋、土豆切片用清水清洗2遍 ,魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些,糖,魔芋切成细条,这样炸过程中不容易糊锅,