料酒和老抽,中西汁烩加入半勺盐、结合翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,版本老抽适量、常菜嫩肉粉3克 、杭椒黑椒烧热后倒油,牛柳转小火 ,中西汁烩烧热后下入杭椒丝,结合嫩肉粉 、版本油50克、常菜黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,杭椒黑椒

牛柳煸干水分 ,中西汁烩下入牛肉丝,结合盐1小勺 、版本料酒5克、

  原料:杭椒8个 、翻炒均匀收汁即可 。热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油  ,至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,牛肉200克、加半勺盐 ,