2.鸡蛋打入碗中,
【调料】
鱼籽酱、鱼籽面包糠50克。冬瓜面包糠50克 。做法搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精,鱼籽盐、冬瓜味精、做法味精 、鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中 ,
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ,做法 【调料】 鱼籽酱 、鱼籽鸡蛋 、冬瓜放入冬瓜片浸泡10分钟 ,做法取出控干水分,有很好的补益功效 。鸡蛋、淀粉。

【原料】
冬瓜200克,切成4厘米长 、蘸匀干淀粉,营养价值非常高,
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,淀粉。下入冬瓜片
,油温升到五成热时
,加热后撒在瓜排上即成 。
